切干大根とキャベツのサラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
- キャベツ 2枚
- 切干大根 5g
- Aお酢 大さじ2分の1
- Aオリーブオイル 大さじ1
- Aトマトケチャップ 小さじ1
- A新玉ねぎのみじん切り 大さじ1
- 白いりごま 小さじ2分の1
作り方
- 1 切干大根は水で柔らかくなるまで戻す。絞って食べやすく切る。
- 2 キャベツは千切りにする。
-
3
ボウルにAを入れてよく混ぜる。
1 2を入れて和える。 - 4 仕上げにゴマをかける。
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- 切り干し大根
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