さつま芋のココアケーキ レシピ・作り方
材料（1５㎝1台人分）
- さつま芋 150g
- A薄力粉 80g
- A飲むココア 20g
- Aベーキングパウダー 小さじ１
- B牛乳 100ml
- Bハチミツ オリーブオイル 各大さじ２
作り方
- 1 さつま芋は皮ごとサイコロ状にする。水に10分さらしてアク抜きしておく。
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2
オーブンを170度に温めておく。型に油を吹きかけておく。
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3
ボウルにAをふるい入れる。よく混ぜたB 水気をきった１を入れてゴムベラで切るように混ぜる。
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4
型に流して170度のオーブンで30分焼く。焼けたら型からはずしてケーキクーラーの上で冷ます。
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5
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- さつまいも
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はじゃじゃ2024/04/27 21:18
砂糖や卵なしでもしっとりふわふわにできて嬉しいです！
さつまいもがゴロゴロ美味しかったです(*^-^*)
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