白菜のおきなあえ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 白菜 4分の1株
- 塩 少々
- A和風だしの素 小さじ２
- A薄口しょうゆ 小さじ１
- とろろ昆布 ひとつかみ
作り方
- 1 白菜は塩を入れた熱湯でさっと茹でる。よく絞って食べやすく切る。
-
2
ボウルにAを入れてよく混ぜる。１を入れて和える。
- 3 仕上げにとろろ昆布を加えてさっと混ぜる。
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