豆腐の一口ハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は水切りしておく
   。
   ネギはみじん切りにする。

2. 2

   ボウルにひき肉　１　Aを入れて粘りが出るまでよく捏ねる。
   8等分して丸める。上を軽く潰す。

3. 3

   フライパンに油をひいて２を入れて軽く焦げ目がつくまで焼く。
   仕上げにケチャップをかける。