豚肉と白菜の おろし煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根おろしを作り、鍋に入れます。
   日本酒を加えます。

2. 2

   白菜、えのき、豚ばら肉を加えて、柔らかくなるまで煮込みます。

3. 3

   ほとんど水分がなくなったら、完成です。
   お皿に盛り付け、ぽん酢をかけて頂きます。