かぼちゃプリン レシピ・作り方

かぼちゃプリン
  • 約30分
  • 100円以下
yukkiy8
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ハロウィン用に作りました。

材料(2個人分)

  • かぼちゃ 90g
  • A卵 2分の1個
  • A卵黄 2分の1個
  • B牛乳 65ml
  • B砂糖 大さじ1.5
  • C砂糖 大さじ2
  • C水 大さじ2分の1

作り方

  1. 1 かぼちゃは皮ごとひと口大に切る。電子レンジ500wで1分半加熱する。熱い内に潰しておく。
  2. 2 オーブンは150度に予熱しておく。
  3. 3 ボウルにAを入れて泡立て器でよく混ぜる。更にBを加えて混ぜる。
    1も加える。
  4. 4 型に流してオーブンの天板に乗せる。お湯をはって150度のオーブンで30分湯煎焼きする。
  5. 5 小鍋にCを入れて火にかけてカラメル色になったら4にかける。
  6. 6 冷蔵庫でよく冷やす。

きっかけ

ハロウィン用に作りました。

おいしくなるコツ

お湯をはって湯煎焼きして下さい。

  • レシピID:1930012701
  • 公開日:2017/10/14
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つくったよレポート(1件)

  • はわゆり
    はわゆり
    2021/10/17 15:01
    かぼちゃプリン
    かぼちゃの皮で、顔も作ってみました(*゚∀゚*)とても美味しかったです♪
    レシピ、ありがとうございました!

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