バジルの煮込みケチャップパスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
- バジル（神奈川県産） ひとつかみ
- ニンニク １かけ
- オリーブオイル 大さじ１
- A水 ５００ｍｌ
- Aコンソメの素 小さじ２
- Bトマトケチャップ 大さじ５
- パスタ 200g
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 パスタは表示通りに茹でる。ザルに上げて水気をきっておく。オリーブオイルを絡めておく。
-
2
バジルはみじん切りにする。
- 3 ニンニクもみじん切りにする。
-
4
鍋にAを入れて火にかける。
煮立ったらニンニクとトマトケチャップを加えてとろみがつくまで煮る。 -
5
パスタとバジルを加えてさっと煮て塩コショウで調味する。
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