簡単すぎる！茄子の中華炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 茄子は斜め切り、ピーマンは大きめの細切りにします。
- 2 フライパンに水150ccを入れ、野菜以外の材料を全て加えて加熱します。
- 3 グツグツしてきたら、茄子とピーマンを加えて炒めていきます。
- 4 野菜に火が通って、しんなりしたら完成です。
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