バレンタインに♡濃厚チョコクッキー♪ レシピ・作り方
材料(天板1枚人分)
- 板チョコ 135g
- 強力粉 大4
- 薄力粉 大3
- ココアパウダー 大1
作り方
- 1 板チョコを刻んでボールにいれて湯せんにかけます。ゴムベラなどで滑らかに。(レンジなら600wで2分10秒くらい)
- 2 1に強力粉、薄力粉、ココアパウダーを全部いれます。(振るわなくてだいじょうぶです)
- 3 粉っぽさがなくなるまでゴムベラなどで混ぜます。
- 4 小さじで適量をとり、手で丸めて真ん中を指で押して少し平たくする。
- 5 天板にクッキングシートをしいて4を並べたら170℃で10~12分ほど焼く。
- 6 焼き上がりは軟らかめなのでオーブンから取り出したらそのまま天板ごとしばらく冷まします。
きっかけ
チョコたっぷりの濃厚クッキーを簡単に作りたくて♡何度も試作しました^^
おいしくなるコツ
焼きすぎに注意して下さいね。焼き上がりは軟らかめでも冷めるとちゃんと固くなります^^
- レシピID:1930010620
- 公開日:2017/01/31
関連情報
- 料理名
- チョコクッキー
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