鶏肉のお餅入り治部煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
大根は1.5cm厚さに切り4等分したらレンジで1分チンする。
人参は5mmの輪切りにし長ネギは4等分する
春菊はざく切りにしておく - 2 鳥もも肉は片栗粉をまぶし余分な粉を払っておく
- 3 鍋に出汁を沸かしみりん、醤油で調味したら春菊以外の具材を入れ火が通ったらスペースを作り春菊を入れ春菊の上下を返したら器に盛り付けわさびを添える
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関連情報
- 料理名
- 治部煮
まぁ2510
楽天レシピ楽しいですね♩マンネリ化していた夕食もレパートリーが増えて嬉しいしたまには作りたくないなーと思っていたご飯作りも写真を撮ったり投稿したりで楽しいものになりました！凝ったお料理は苦手で簡単に出来るのが中心です
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![[ル・クルーゼ公式]鴨の冶部煮](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/1fea954605045f198cf7de632a66338f3dcd378f.90.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|300:300&crop=300:300;*,*)
鴨肉はなかなか手に入らないので鶏肉で。
お餅を入れて作りました