鶏肉のごまつくね レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにする。片栗粉をまぶしておく。
- 2 Bを混ぜ合わせておく。
- 3 ボウルにひき肉とAを入れて粘りが出るまでよく捏ねる。更に１も加える。一口大に丸く成型する。
- 4 フライパンに油を熱して３を入れて軽く焦げ目がつくまで焼く。
-
5
更にBを加えて全体に煮絡める。
仕上げにゴマを振る。
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