ヤーコンが主役のごまドレッシング〜砂糖不使用♩ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 ヤーコンの皮を剥いたら、水に15分ほどさらしておきます。
- 2 マヨネーズ・白すりごま・醤油を合わせておきます。
- 3 1のやーこんをすりおろしたら、2と一緒に混ぜ合わせたら完成です。
- 4 冷蔵庫で2~3日以内で使ってくださいね♪
きっかけ
ヤーコンの甘みを生かしたドレッシングができないかと♪ 食物繊維たっぷりのヤーコンと、砂糖も使わないのでダイエットにもってこいです!
おいしくなるコツ
そのままでも大丈夫ですが、ヤーコンの舌触りが気になるようでしたら、フードプロセッサーなどで滑らかにしてください♪
- レシピID:1930010086
- 公開日:2016/11/30
関連情報
- カテゴリ
- ゴマドレッシングマヨネーズを使ったサラダ
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