しらたきと鮭のペペロンチーノ〜ダイエット レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 鮭にお酒をふりかけおき、臭みをとっておきます。
- 2 しらたきは食べやすい長さに切ってあく抜きし、水気を切っておきます。
-
3
フライパンで、オリーブオイル、みじん切りにしたにんにく、鷹の爪を弱火で炒め、香りが出てきたら、鮭としらたきも一緒に炒めます。
※皮と骨をとりのぞきながら。 - 4 塩・こしょうで味付けしたら完成です♪
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