白菜の卵あんかけ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 白菜と人参は千切りにする。
- 2 Bは合わせておく。
- 3 鍋に油をひいて１を炒める。油が回ったらAを加えて野菜がくったりするまで弱火に7～8分煮る。
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4
Bを加えてとろみをつける。
仕上げに溶いた卵を加えて半熟状にする。
塩コショウで調味する。
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