トウモロコシ粉でちまき レシピ・作り方
材料（４個人分）
- Aトウモロコシ粉 1カップ
- A水 1カップ
- Aオリーブオイル 大さじ１
- A塩 ベーキングパウダー 各小さじ2分の１
- トウモロコシの皮(山梨県産） 4枚
作り方
-
1
ボウルにAを入れて手でよく捏ねる。
-
2
トウモロコシの皮で包む。
- 3 蒸気の上がった蒸し器に２を入れて弱火で30分蒸す。
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