炊飯器で味が染みる♡鶏とまいたけの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏もも肉（鶏むね肉でもおいしいです） 800g
- 長ネギ 2本
- まいたけ 1袋
- 卵 ４つ
- ＊醤油、酒 各大４
- ＊みりん 大５
- ＊ニンニク チューブ6cm
- ＊しょうが チューブ6ｃｍ
作り方
- 1 卵をゆで茹で卵を作る。炊飯釜に水180CCと＊を入れる。
-
2
まいたけを食べやすい大きさにさく。
長ネギは白い部分は5ｃｍ幅に切る。青い部分はそのまま。
すべて炊飯釜に入れる。 - 3 鶏肉を一口大に切り炊飯釜に入れる。
- 4 炊飯釜は具材であふれていると思うので、良く混ぜて汁となじませる。その方が全体に味がしみます。
-
5
白米モードで炊飯して完成。炊き上がったら、茹で卵を投入する。10分ほど保温してから食べると、茹で卵に味が染みておいしいです。
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シナモンカール
つくレポありがとうございます⭐
料理好きな管理栄養士です。
料理する時間がない方の気持ちすごくわかります！
簡単なレシピ中心です。
ブログもやっています。
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