黒酢あんかけ唐揚げ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏もも肉 1枚
- A卵 2分の1個
- A醤油 小さじ２
- 薄力粉 適量
- Bトマトケチャップ お酢 各大さじ１
- B砂糖 大さじ2分の１
- B醤油 小さじ２
- B片栗粉 小さじ１
- B水 大さじ２
作り方
- 1 鶏肉は食べやすく切る。
- 2 １をボウルに入れてAを加えて手でもみ込み10分置く。
- 3 ２の汁気を切って薄力粉を全体にまぶして170度に熱した油でキツネ色になるまで揚げる。バットに上げて油を切っておく。
- 4 フライパンにBを入れて煮立ててとろみがついたら３を加えて和える。
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hasueki2018/03/09 15:17
簡単で美味しかったです
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