しいたけと万願寺唐辛子の炒め煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
万願寺唐辛子はヘタをとり、フォークで最低1か所穴をあける。
しいたけはヘタをとり、5mm幅にスライスする。 - 2 フライパンにオリーブオイルを温め、しいたけと万願寺唐辛子を炒める。
- 3 フライパンに水150CCと*を入れ、フタをして、水分が半分くらいになるまで煮る。
- 4 かつおぶしをかけて完成。
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