卵の黄身で卵たっぷりホットケーキ レシピ・作り方
材料（8個人分）
作り方
-
1
ボウルにAを入れて泡立て器でよく混ぜる。
- 2 粉を加えて更に混ぜる。膨らみが悪くなるのでダマが少し残るくらいにします。
- 3 フライパンに油を薄くひいた7㎝角の型を4個並べて火にかける。
-
4
フライパンが温まったら一度濡れ布巾の上に乗せて生地を流す。
弱火で3分焼く。 -
5
表面にぷつぷつと泡が出てきたら裏返して蓋をして更に3分焼く。
同様にもう1回焼く。 - 6 仕上げにホイップクリームを絞りサクランボを乗せる。
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