レバニラ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 肉は牛乳に30分浸して臭みを取る。水気絞ってAに漬けてさらに30分置く。
- 2 もやしはひげ根を取り長ネギ ニラは食べやすく切る。
- 3 フライパンに油を熱して汁気を切った1を入れて焼く。2とニンニクとしょうがのすりおろしも加えて炒める。
- 4 全体に火が通ったらBを加えて全体に汁を絡めながらさっと炒める。
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- 豚レバー
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hasueki2017/05/29 18:10簡単でおいしかったです