ピーナッツバターのちんすこう レシピ・作り方
材料（４人分）
- 【25個程度】
- 薄力粉 １００ｇ
- 砂糖 ５０ｇ
- ピーナッツバター ７０ｇ
- サラダ油 ２０ｇ
作り方
- 1 薄力粉と砂糖を大きめのボウルに入れて泡だて器でかき混ぜる。塊は手ですり混ぜる。
- 2 ①にピーナッツバターを入れて手ですり混ぜる。
- 3 ②にサラダ油を入れて生地をまとめていく。
- 4 ③の生地を２センチくらいの厚みに伸ばして、セルクル型でくり抜く。（ここでは２センチのセルクル型使用）
- 5 170度に予熱したオーブンで15分焼いて完成。熱いうちにさわると崩れるので、完全に冷めるまで待つ。
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関連情報
- 料理名
- ピーナッツちんすこう
roze-pi
バーチャル店【お菓子工房ロゼタン】の店主です。
週末のみ開店。
お菓子作り歴17年。2003年秋から続けています。
ブログでも、作ったお菓子やラッピングを掲載しています。
http://plaza.rakuten.co.jp/rozepi/
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