ドライトマトとふきのとうのパスタ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
蕗の薹はさっと茹でて半日水にさらしておく。
食べやすく刻む。 -
2
ドライトマトは粗みじん にんにくは薄切りにする。
パスタは表示通りに茹でる。茹で汁大さじ2を取っておく。 -
3
フライパンにAを入れて火にかける。
香りが出たらドライトマトと蕗の薹を加えてさっと炒める。 -
4
3にパスタと茹で汁を加えて軽く炒め塩コショウで調味する。
仕上げに粉チーズをかける。
関連情報
- カテゴリ
- ペペロンチーノ
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