するめのから揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 スルメは重曹少々を入れた水に半日漬けて戻す。
-
2
1を食べやすく切って全体に塩コショウする。
しょうゆにさっとくぐらして片栗粉をまぶす。 - 3 2を170度の油でさっと火が通るまで揚げる。
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愛犬7772016/01/23 19:50食品棚で眠っていたするめを、美味しく利用できました。ありがとうございます!