エリンギの天ぷら レシピ・作り方
材料（２人分）
- エリンギ 2本
- 薄力粉（エリンギにまぶす） 少々
- A薄力粉 2分の１カップ
- A冷水 2分の１カップ
作り方
- 1 エリンギは1本を3等分にカットする。薄力粉をまぶして余計な粉をはたく。Aを軽く混ぜて衣を作る。
- 2 エリンギに衣をつけて180度の油で色よくなるまで揚げる。
- 3 塩で食べるとおいしいと思います。
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ぶなしめじ06092015/12/22 18:51
ジューシー~！！おいしいです♪ありがとうございました！
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