じゃがチーズのエビソース レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- じゃがいも ３個
- 卵 ３個
- オリーブオイル 大３
- 塩 ３ふり
- こしょう ３ふり
- スライスチーズ ２枚
- ミートソース（レトルトの） １人前
- むきエビ １カップ分
作り方
- 1 じゃがいもは４等分くらいにしてレンジで軟らかくして潰し塩、こしょうを入れ２等分にしておく
- 2 フライパンにオイルを敷いて、じゃがいもの半分量を丸く広げて入れスライスチーズを乗せ残りの半分も広げて上に乗せる
-
3
溶き卵を②の上にかけ回りが焼けてきたらひっくり返して両面を焼く
- 4 むきエビを茹で水気をきり、温めたミートソースに混ぜ③にかけてできあがり
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