鶏肉とかぼちゃの温野菜サラダ レシピ・作り方

鶏肉とかぼちゃの温野菜サラダ
  • 約10分
  • 300円前後
やまちゃん7772
やまちゃん7772
電子レンジと普通のレンジを両方使っていっきに作る
レモンを効かせた温野菜のチキンサラダ!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 かぼちゃは種を取って、食べ易い角切りにし、耐熱容器に入れて電子レンジ1000Wで3分加熱する。
  2. 2 鍋に湯を沸かし、ブロッコリーと鶏肉を別々に茹でる。
  3. 3 すりごま、マヨネーズ、砂糖をすり鉢で混ぜ合わせ、レモン汁を加えて更に混ぜる。
  4. 4 器に1とほぐした2を入れ、3をかける。

きっかけ

レモンを効かせた温野菜サラダを作る。

おいしくなるコツ

すだちやかぼすで作っても爽やかです。 冷やして食べても美味しいです。

  • レシピID:1930005665
  • 公開日:2014/07/15
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カテゴリ
ホットサラダ・温野菜レモン鶏むね肉かぼちゃ
料理名
鶏肉とかぼちゃの温野菜サラダ(レモン)
やまちゃん7772
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