さっぱり★冷しゃぶサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋にたっぷりの湯を沸かす。ボールに氷水を用意しておく。
- 2 沸騰した湯に豚バラ肉を入れて、色が変わったら氷水につける。
- 3 レタスを一口サイズにちぎりお皿にならべる。その上に、ベビールーフを盛る。
- 4 氷水につけたバラ肉をざるにあげ、水をよく切って(3)の皿の上に盛る。
-
5
トマトを一口サイズに切り、盛り付けるとできあがり。
※お好みのドレッシングやポン酢などをかけて食べてください。
関連情報
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- 豚しゃぶ・冷しゃぶサラダ
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