さっぱり★冷しゃぶサラダ レシピ・作り方

さっぱり★冷しゃぶサラダ
fummmy
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夏はやっぱりさっぱり冷しゃぶ!簡単にできますよ。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鍋にたっぷりの湯を沸かす。ボールに氷水を用意しておく。
  2. 2 沸騰した湯に豚バラ肉を入れて、色が変わったら氷水につける。
  3. 3 レタスを一口サイズにちぎりお皿にならべる。その上に、ベビールーフを盛る。
  4. 4 氷水につけたバラ肉をざるにあげ、水をよく切って(3)の皿の上に盛る。
  5. 5 トマトを一口サイズに切り、盛り付けるとできあがり。

    ※お好みのドレッシングやポン酢などをかけて食べてください。

きっかけ

暑い日の夕飯の一品に作りました。

  • レシピID:1930005594
  • 公開日:2014/06/13
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