はるさめnoオイスタースープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 水菜は4cmに、にんじんはスライスに切り、春雨は戻しておく。
- 2 鍋にお湯を沸かし1を入れて柔らかく煮、ウェイパー、オイスターソースを加え、溶き卵を細くたらして、柔らかく固める。
きっかけ
春雨を使ったお料理を考える。
おいしくなるコツ
オイスターソースの色でスープが濃いめの色合いになるので器は、濃いめの色合いが合います。
- レシピID:1930005371
- 公開日:2014/02/02
関連情報
- カテゴリ
- 春雨スープ
- 料理名
- はるさめnoオイスタースープ
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本格中華スープ。