風邪ひきさんに…玉子とネギのおじや レシピ・作り方
材料(1人分)
- ごはん(温かいままでも、冷ごはんでも) 茶碗1杯 弱
- 玉子 1個
- ネギ 適量
- ★ほんだし 小さじ1/2
- ★水 1カップ 弱
- ★塩 少々
- ★味の素 1振り
- ★白醤油(普通の醤油でもOK) 小さじ1
作り方
- 1 鍋に★をいれ、沸騰させる。そのあいだに玉子を溶いておく。
- 2 ごはんを入れ、熱を通したら弱火にし、溶き玉子をまわしかける。
- 3 玉子に火が通ったら、ネギを散らしてできあがり*
きっかけ
風邪でなにも食べたくないときに!口当たりがやさしく消化も良いのでおすすめですよ★
おいしくなるコツ
玉子を入れたら弱火で。グツグツしすぎないことです^^
- レシピID:1930003113
- 公開日:2012/05/01
関連情報
- カテゴリ
- おじや
- 料理名
- 雑炊
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
ゆきのここゆき2012/07/09 08:15美味しくて食べやすいです。ありがとうございました。食べ過ぎた日の翌朝にも良さそうですね。