かわいい苺大福 レシピ・作り方
材料（10人分）
- 白玉粉 150ｇ
- 砂糖 30ｇ
- 水 約250cc
- 苺（小粒） 1パック
- コーンスターチ 適量
- あんこ 適量
作り方
- 1 苺のへたを切り、水気をしっかりふく
-
2
いちごの数だけあんこを丸め包む
-
3
白玉粉・砂糖・水を耐熱容器に入れ軽くらっぷをして600Wで2分
ぬらした木べらで混ぜる -
4
3回ほど繰り返す
様子を見ながら。
これは二回目
-
5
コーンスターチを敷いたバットにあけ、生地を半分に折り、
スケッパーなどで切る
-
6
手に粉をつけ苺に被せお尻まで包む
刷毛で余分な粉を落としたら出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- 大福
- 料理名
- 苺大福
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エデウス2012/02/21 16:22
おやつに頂きました＾＾
おいしかったです(*´ｴ｀*)
レシピありがとうございました＾＾
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