厚揚げのマヨネーズから揚げ レシピ・作り方

厚揚げのマヨネーズから揚げ
  • 約10分
  • 100円以下
たおこ210
たおこ210
カリっとなった端っこがおいしいです。豆腐や厚揚げが苦手な子供がおいしいといってパクパクたべました。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 厚揚げを熱湯で油抜きします
  2. 2 手でちぎり●の材料を入れます。
  3. 3 片栗粉をまんべんなくつけて
    190度の油で揚げてください。焼き色がついてカリっとしてきたら出来上がりです!

きっかけ

あつあげ一枚に1つのたまごを使うのがもったいなくて マヨネーズをいれてみたらおいしかったんです。

おいしくなるコツ

フライパンで揚げ焼きにする時は油はねに注意してください。

  • レシピID:1930001958
  • 公開日:2011/09/06
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厚揚げ
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時短 厚揚げ からあげ 簡単
料理名
からあげ
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