乾物レシピ ＊きのこ春雨＊ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 高野豆腐は水につけてもどし、水けをしっかりと絞る。横半分に切り、縦に幅5mmに切る。春雨は水つけてもどし、食べやすく切る。きのこも食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンにサラダ油大さじ2を入れ、きのこを炒め、油がなじんでしんなりとしたら、しょうゆ大さじ2を鍋肌から加えて焦がし、香りを立てる。
- 3 (２)に水2カップを注ぎ、煮立ったら☆の調味量と春雨、高野豆腐を加えて中火にする。
- 4 (３)の煮汁がほとんどなくなったら、香りづけにごま油大さじ1を回し入れてざっと混ぜ完成！
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関連情報
- カテゴリ
- 春雨
- 料理名
- きのこ春雨
伊達大人女子
基本、ひとり暮らしの男性でも出来る*簡単レシピ*が中心です。
身体にもお財布にも優しい料理をご提案出来たらいいなを思っております(^.^)
興味がございました*つくレポ*も宜しくお願い致します♪
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