簡単もう一品 *もやしチャンプル* レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ピーマン、にんじんは細切り、ベーコンは短冊切りにする。
- 2 豆腐はキッチンペーパーに包み、電子レンジで約2分加熱し、1cm幅の短冊切りにする。
- 3 フライパンにごま油を熱し、豆腐を炒め、焼き色がついたら、(1)の野菜・ベーコン・もやしの順に加えて炒め合わせる。
- 4 野菜がしんなりしたら、☆で味を調え、溶き卵を回し入れ完成!
きっかけ
もやしの特売日、美味しく沢山食べれるメニューに☆
おいしくなるコツ
豆腐の水切りをしっかりすることと、もやしの炒め過ぎに注意!!
- レシピID:1930001597
- 公開日:2011/06/20
関連情報
- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- もやしチャンプル
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