和♪優しい和三盆白玉ぜんざい レシピ・作り方

和♪優しい和三盆白玉ぜんざい
ィオ
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とぅるんとしたミルク和三盆かん〔ゼラチンだけど〕をぜんざいに投入。大好きなおやつです

材料(4人分)

  • ミルク和三盆かん
  • 牛乳 200cc
  • ★水 40cc
  • ★ゼラチン 6g
  • 和三盆(砂糖) 50g
  • 白玉 好きなだけ
  • ♪つぶあん 大1
  • ♪牛乳 30-40cc

作り方

  1. 1 水にゼラチンを振りいれしとらせる
  2. 2 牛乳と砂糖を鍋に入れて沸騰直前まで沸かし、(1)をいれ完全に溶かす
  3. 3 (2)を漉してあら熱を取ったあとタッパーに入れて冷やし固める
  4. 4 (3)が固まったら適当な大きさに切って容器にいれる
  5. 5 牛乳とつぶあんを適度にまぜて、白玉を浮かべてできあがり

きっかけ

暑い時期にたべたかったので

  • レシピID:1930001348
  • 公開日:2011/05/09
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カテゴリ
その他の和菓子
料理名
白玉ぜんざい
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