ショウガがかおる根菜たっぷりのとろーり汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ごぼうはささがきにする。
大根、にんじんはいちょう切りに。 -
2
鍋に水300ccを沸騰させ、顆粒かつおだしの素、しょうがを入れる。
大根、にんじん、ごぼうを入れて煮る。 -
3
しょうゆ、塩で味をととのえる。
片栗粉を小さじ4の水で溶いて少しずつ入れてとろみをつける。
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