HMで…さっくさく☆スコーン レシピ・作り方

HMで…さっくさく☆スコーン
  • 約30分
  • 300円前後
azukiiiii
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業務用ホットケーキミックスが家にあったので、ホットケーキミックスでどうにかならないかと考えました。

材料(8個人分)

作り方

  1. 1 バターをボウルに入れ、クリーム状になるまで混ぜる。
  2. 2 クリーム状になったバターの中にホットケーキミックスを入れ、混ぜる。※ポロポロになります!!
  3. 3 牛乳を入れて、1つに丸くまとめます。※チョコやドライフルーツ入れる場合は、細かくしてから、1つにまとめる前に入れてください。
  4. 4 焼くと2倍にふくらむので、それを考えて、手でぐっとつぶしてください。それを8等分に切ります。
  5. 5 多めに間を空けて、クッキングシートに並べます。170度に余熱したオーブンで25分焼きます。
  6. 6 焼けたら、鉄板からすぐ下ろして、または、お皿に移して、5分くらい冷ませば、さっくさくになります/(.^.)\

きっかけ

スコーンが突然食べたくなり、作りました。

おいしくなるコツ

冷ます前に食べれば、しっとりしたクッキー?しっかり冷ませばさっくさくスコーン!!私はドライブルーベリーを入れて作ってみました(^_^)b

  • レシピID:1930000987
  • 公開日:2011/03/31
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カテゴリ
世界のお菓子
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スコーン ホットケーキミックス 簡単 HM
料理名
スコーン
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