ほうれんそうのごまあえ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- ほうれんそう １把
- 粉末かつおだし 小さじ２
- 三温糖 小さじ２
- 塩 小さじ３分の１
- いりごま 大さじ２
作り方
-
1
ほうれんそうは洗って３ｃｍぐらいに切っておく。
沸騰した湯にかつおだしを入れ、ほうれんそうを１～２分ゆでる。 -
2
ゆであがったほうれんそうは絞って水気をよく切る。
熱いうちに三温糖・塩を加えてよく混ぜる。
いりごまを加えて出来上がり。
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- カテゴリ
- ほうれん草
- 料理名
- ごまあえ
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あやなおちゃん(返レポします)2021/01/07 16:18
美味しくできました。有難うございました。 -
あけぼのマジック2016/03/29 20:29
かつおだしを入れると美味しいですね！
レシピへのコメント
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しょうゆ不使用で汁気を抑えています。