豚肉の梅マヨネーズ焼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉に★の調味料をふりかけて、少しもみこむ。

2. 2

   梅干しは種をのぞいて、包丁でたたいてペースト状にし、※をまぜておく。
   大葉は千切りにしておく。

3. 3

   フライパンをあたためてサラダ油を入れ、豚肉を焼く。肉の色がかわって焼き色がついたら、※をまぜておいたものを入れて全体にからめる。

4. 4

   全体にからまったら、大葉の千切りを入れて全体にいきわたるように混ぜる。