ヤンニョムチキン レシピ・作り方
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材料(5人分)
作り方
-
1
鶏モモ肉を袋に入れ
塩こしょうし 袋の上からもみもみ
5分位おいて◎を入れて粉を
まとわせておきます。 -
2
-
3
カシューナッツを包丁で
刻んでおきます。 -
4
フライパンに米油を2㎝程度入れ
加熱し①を入れてあげ焼きで
肉に火を通します。
*半身浴が出来る量の油で十分 -
5
両面コンガリ揚がったら
キッチンペーパーに取り
油を取ります。 -
6
フライパンに▲を入れ
混ぜておきます。 -
7
⑥の調味料を混ぜながら加熱し
⑤を入れて肉に絡めます。 -
8
器に盛り③を散らして出来上がり
ナッツはお好みで^^
きっかけ
鶏肉を使って コチュジャン切らしてて...Σ( ̄□ ̄;)!!
おいしくなるコツ
コチュジャンにしたら もっと もっ~と美味しいよ~^^ ニンニク刻んで入れたら美味しさ⤴⤴
- レシピID:1920036409
- 公開日:2023/07/05
関連情報
- 料理名
- 唐揚げ
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たまらない美味しさ
病みつきになる一品 (≧∇≦)