いちごとりんごのジャムのカップケーキ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- いちごとりんごのジャム （ＩＤ： 1920036257）適量
- 卵 １個
- きび砂糖 ３０ｇ
- 薄力粉 ４０ｇ
- オイル １５ｇ
作り方
- 1 卵と砂糖をボウルに入れ、湯せんにかけながら泡立てる。人肌に温まったら湯せんからはずす。垂れる生地で８の字を描いて、跡が残るくらいまで泡立てる。
- 2 ふるった薄力粉を加え、ゴムベラで底からすくい上げるように混ぜる。
- 3 オイルを加えて手早く混ぜ合わせ、型に分け入れる。
- 4 １７０℃に予熱したオーブンで１０分焼く。一度取り出し、ジャムをスプーンで１すくいずつのせる。
- 5 再び１７０℃で１０分ほど焼く。竹串を刺して何もついてこなければＯＫ。
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はらのむし
薄味好き。少人数向け多め。おいしさよりも手軽さを優先しがち。自分用のメモ的レシピ帳という感じです。
随時、投稿したレシピの整理（内容の改良、削除）をしています。
削除したレシピを見たり、お気に入りに入れてくれたり、つくったよレポートやコメントをくれたり、印刷してくれた方、ありがとうございます。
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