じゃがいもブロッコリーシーフードMIXのバジル炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもは皮を剥き厚さ5ミリ程度の一口大に切る
2. 2 ブロッコリーの芯は外側を包丁で削ぎ落とし、厚さ5ミリ程度に切る（今回は葉の部分も使っています）
3. 3 1.2のじゃがいもとブロッコリーを耐熱皿に入れラップをし600Wの電子レンジで5分加熱
4. 4 フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、シーフードミックスを炒める
5. 5 シーフードミックスが溶けてある程度火が通ったらニンニクチューブとレンチンしたじゃがいもとブロッコリーの芯を加え鍋を振って混ぜる
6. 6 シーフードミックスに火が通ったら塩胡椒、乾燥バジルを入れ鍋を振って混ぜる
7. 7 火を消して粉チーズを入れ鍋を振って混ぜる
8. 8 完成★