きのことゆずこしょうのピリ辛炊き込みご飯おにぎり レシピ・作り方
材料(1合人分)
作り方
- 1 炊飯器の釜に研いだ米、ポン酢しょうゆとゆずこしょうを入れてから、1合の目盛まで水を加え、ゆずこしょうを溶かすようによく混ぜる。
- 2 熱湯をかけて油抜きした細切りの油揚げ、ほぐしたまいたけ、石づきを落として小房に分けたしめじを広げのせて、ふつうに炊飯する。
- 3 炊きあがったら、混ぜておにぎりにして完成。
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- 炊き込みご飯
はらのむし
薄味好き。少人数向け多め。おいしさよりも手軽さを優先しがち。自分用のメモ的レシピ帳という感じです。
随時、投稿したレシピの整理(内容の改良、削除)をしています。
削除したレシピを見たり、お気に入りに入れてくれたり、つくったよレポートやコメントをくれたり、印刷してくれた方、ありがとうございます。
ブログ http://goo2ham.tumblr.com/
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