【ヘルシー】サラダチキン(プレーン) レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏胸肉 1枚(300g)
- 鶏がらスープの素 大さじ1(9g)
- 酒 大さじ1/2(9g)
- 砂糖 大さじ1/2(5g)
- 塩 小さじ1/2(2g)
作り方
- 1 鶏胸肉の皮をとり、フォークで数カ所穴を空ける。
- 2 耐熱用のジップロックコンテナーに鶏胸肉とその他全ての材料を入れて揉み込む。
- 3 冷蔵庫で半日置く。
- 4 鍋にお湯を沸かし、沸騰したらジップロックコンテナーごと入れて蓋をし、弱火で10分茹でる。
- 5 火を消し、2時間放置する。
- 6 袋から取り出し、薄くスライスする。
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4 件
つくったよレポート(4件)
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makura-s2022/08/02 16:32しっとりとやわらかなサラダチキンが作れました。レシピありがとうございました。
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葉月.2022/06/26 18:17サラダにのせて頂きました♪
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R6年5月稼働中。こざかなアーモンド2022/06/14 18:44とっても良かったです✨
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aoriika2022/06/08 16:53作り置きしておくと便利ですね