作り方
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- 1
- うどんは規定の時間茹でて水等でぬめりを取り、水切りをしましょう♪
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- 2
- ★を混ぜ合わせましょう♪
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- 3
- 長ネギは斜めに薄く切りましょう♪
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- 4
- うどんをお皿に盛り、2のタレに混ぜ合わせましょう♪
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- 5
- 長ネギを乗せ、マヨネーズをかけ、細く切った海苔を振りかければ完成です♪
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- 6
- お好みでラー油や粉末一味唐辛子をかけましょう♪
おいしくなるコツ
油そばらしくにんにくを入れると香ばしさや深みが増します♪
きっかけ
油そばが食べたくなったので作ってみました♪
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