【簡単】たまごじゃこうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- うどん 1袋(200g)
- 卵黄 1個(20g)
- しらす干し 大さじ1(5g)
- ●濃口醤油 小さじ1(6g)
- ●酒 小さじ1(6g)
- ●みりん 小さじ1(6g)
- ●和風だし 小さじ1/2(2g)
- ●水 50g
作り方
- 1 うどんを表記時間通りに茹でる。
- 2 鍋に●を入れて一煮立ちするまで火にかけて、つゆを作る。
- 3 鍋にうどんを盛り、つゆをかける。
- 4 しらす干しをかけ、真ん中に卵黄をのせる。
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おにぎりちゃん^_^
2021.1〜
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