さっぱり！！塩からあげ(*^^*) レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鳥むね肉 1枚
- ○ニンニクチューブ 大さじ1
- ○生姜チューブ 大さじ1
- ○鶏ガラ粉 小さじ1
- ○料理酒 大さじ3
- ○塩こうじ 小さじ1
- 片栗粉 適量
作り方
- 1 フォークを使ってブスブスとむね肉に穴をさす。
- 2 一口大の大きさに肉を切る。
-
3
ボールに○の調味料を全て入れ、むね肉も入れる。
味が染み込むよう、よく揉む。その後、30分ほど寝かせる。 - 4 30分後、バケットなどに片栗粉を出して、肉の全面につける。
- 5 後は中火で加熱したフライパンでじっくり揚げれば完成です！！
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iceflower49592021/09/28 17:43
美味しかったです、ありがとうございました
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