キャベツの芯で青椒肉絲風炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツの芯は千切りにします

   

2. 2 ピーマンも細切り
3. 3 牛バラ肉は、より青椒肉絲風にするなら細切りですが、我が家はそのまま
4. 4 フライパンにサラダ油とゴマ油を敷き火をつけます。そこへキャベツ、ピーマン、牛肉を投入

   

5. 5 火が通ってきたら、とりがらずぷの元を振りかける。
6. 6 しっかり火が通ったら、オイスターソースで味を整える

   

7. 7 味が絡んだら出来上がり！！
   なんとなく、たけのこに見えませんか？？