豆苗とベーコンのスタミナ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニクは輪切りに、ベーコンは短冊切りにする。
   豆苗は根を落とした後、半分の長さに切っておく。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクを中火で熱する。

3. 3

   パチパチと音がし始めたら、ベーコンを加えてカリッとするまで中火で炒める。

4. 4

   豆苗を加えて強火にし、日が通るまでサッと炒めたら塩胡椒で味を整えて完成。