黒にんにくで作る♪めちゃうまにんにく味噌 レシピ・作り方
- 約10分
- 1,000円前後
めがねのしし
すぐできて簡単なのに超美味しい〜黒にんにくで作ったにんにく味噌は格別!ワンランク上質の美味しい味噌で、素焼きの野菜もごちそうに〜!
材料（２ー人分）
- 黒にんにく １−
- 味噌 にんにくの半分量
- 煮沸消毒した蓋付きガラス容器 １
作り方
- 1 黒ニンニクの皮をきれいに取って耐熱容器に入れる
- 2 味噌を入れて、フォークでニンニクを潰しながら、味噌とニンニクを馴染ませる。
- 3 蓋をして冷蔵庫で保存すれば二ヶ月は十分持ちます。毎回使う時はきれいなスプーンで使うだけとり、すぐに冷蔵庫に戻してね！
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